Diseño de un sistema de estimación para la demanda de insumos en hoteles del destino Cayos de Villa Clara

González Conde, Ariel Alejandro

Publicación:
Diseño de un sistema de estimación para la demanda de insumos en hoteles del destino Cayos de Villa Clara

datacite.contributor.contributorName	Camacho Rodríguez, Aliosky
datacite.contributor.contributorName	Abreu Ledón, René
dc.contributor.author	González Conde, Ariel Alejandro
dc.date.accessioned	2025-01-08T15:27:12Z
dc.date.available	2025-01-08T15:27:12Z
dc.date.issued	2022
dc.description.abstract	La elaboración, ejecución y seguimiento de un sistema para la estimación de la demanda es una tarea necesaria dentro de la gestión hotelera, ya que permite mantener una capacidad de producción con bajos niveles de incertidumbre, atender a las fluctuaciones de la demanda, para protegerse de la falta de confiabilidad de los proveedores y el desabastecimiento de los productos. Por todo lo anterior la finalidad de la presente investigación es el diseño de un sistema de pronóstico de la demanda para los hoteles que conforman el destino turístico Cayería Norte Villa Clara. Se aplicaron técnicas, métodos y herramientas que permitieron el alcance de los objetivos definidos; entre ellas: entrevistas, análisis documental, elaboración de gráficas y tablas, análisis estadísticos, entre otros. El principal resultado obtenido fue un sistema de previsión de la demanda basado en las necesidades reales de los clientes que, como instrumento de trabajo, permitirá una mejor planificación de esta. El sistema propuesto garantiza su validación al alcanzar en la entidad objeto de estudio resultados cualitativos y cuantitativos significativos a través de los análisis de validación realizados.
dc.identifier.uri	https://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/18187
dc.language.iso	es
dc.publisher	Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas
dc.rights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.subject	Gestión
dc.subject	Suministro
dc.subject	Turismo
dc.subject	Demanda
dc.subject	Producto
dc.title	Diseño de un sistema de estimación para la demanda de insumos en hoteles del destino Cayos de Villa Clara
dc.title.alternative	Design of an estimation system for the demand of inputs in hotels of the Cayos de Villa Clara destination
dc.type	bachelor thesis
dspace.entity.type	Publication
oaire.license.condition	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
oaire.version	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
person.familyName	González Conde
person.familyName	Abreu Ledón
person.givenName	Ariel Alejandro
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